2017年05月12日

桜ちる立夏…

まだまだ安定しない初夏
暖かかったり冷え込んだり…

今日は
昼間暑くて夜寒い…

そんな極寒の山奥に届いた桜前線は
過ぎていくのも早い…

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桜散る立夏

個人的な理由でダメダメな五月
元気に乗り切るには相当な力を必要としますが

肥料撒き
田起こし
代掻き
育苗
畑作りにマルチ張り

色々とこなしているうちにあっという間に時間が過ぎていくのは
ある意味好都合…

余計なこと考えなくて良いからね…

忙しく過ごす時間の中で
ふと目にした山桜

儚く散る一片に
今も…

色々ギリギリですが
ぼちぼちやり過ごします…

やっぱダメだ五月は…
posted by 正木家 at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年04月28日

長期貯蔵可能

予想通りの冷え込みをみせた朝
今の時期に-6℃って何…

グランドの芝も伸びず
ゴールデンウィークには少しさみしいコンディション

こればかりは天候次第なので御勘弁…

自然に冷え込むのはよろしいが
こっちは強制的に

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長期貯蔵可能

佐久の花正木米と
大桂仕込み正木味噌の展開を考えて購入しました冷蔵庫…

ショーケースでは中々安定しない-4℃の保存可能は
お酒にも味噌にも優しい温度

劣化しにくい的な

安定した品質管理
ナイスです…

無理なく設備投資しながら
ぼちぼちやります
posted by 正木家 at 23:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年04月26日

設計図

迫り来る花粉の恐怖も
今日は久しぶりにお休み

恵みの雨

イレギュラー多過ぎて中々進まない仕事ですが
そろそろ年に一度の神経磨り減らす日…

米の苗作りを目前にして
肥料を運ぶ…

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設計図

一応の目安の設計図は
現場で量を変えたりして…

試行錯誤

田んぼに畑にやることが沢山…
種撒きしたら土作って
アゼシートはったり草刈りしたり…

ひとしきり終わるまでは
何とも気がぬけない

色々想0時0せて
posted by 正木家 at 22:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年04月21日

雪の下からこんばんは

はるうらら
舞散る花と
見えぬ粉

こんばんは
正おか四季です…

目に見えぬ花粉と
カト茶ばりのくしゃみに悩まされる春

皆様は如何お過ごしですか?

ようやく溶けた雪のしたから
ようやく春の知らせ

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雪の下からこんばんは

普段より1ヶ月遅れで目にしたふきのとう
ようやく春…

世間ではもう桜舞う季節…

遅れた春を取り戻す為には
仕事量を増やすのみ…

ガンガンです…
花のせいで鼻もガンガンです…

諸々飛ばしてやります
posted by 正木家 at 23:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年04月18日

もっかい埋める…

昨夜の豪雨で融雪も進み
そろそろ農業モードのスイッチオン

もうそろそろ遊んでいられない時期…

まぁ
大分ゆっくりさせて頂いたので
バリバリ行かないと…

の前に
残りの雪で…

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もっかい埋める…

流行りの雪中リンゴ
雨ででて来ちゃったけどもっかい埋める

試しに食べたリンゴはしゃきしゃき
ボケてないっす

大雪の恩恵
最後に少しだけ名残って頂く…
posted by 正木家 at 18:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年04月17日

宵祭り

もう雪の心配もいらなくなり
日中は半袖で仕事をしたい気分でも
この歳にして日焼けを若干気にしてみたりして…

あとは老いるのみだからね…

一つ一つ歳を重ねて行くスピードも上がり
一年の光陰のスピード感は半端ないっす…

ついこの間まで脱穀してたのに
気がついたら雪が降って
一息つくまもなく桜の季節へ…

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宵祭り

真田地域の宵祭りは
まだ桜舞わず蕾のまま…

今年の願い札は
昨年と書く事も変わる…

小さな願いは少し大きく
成長の足跡は身体だけではない…

大きく目指す夢は
親のためじゃなく君のため

君の夢は誰かのため

夢は大きく
posted by 正木家 at 22:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年04月11日

ポテチがなくなる?

雨の予報も…

厳しいみぞれと積雪…

各地での変な感じもわかりますが
菅平高原の変な感じもこのみぞれで感じるという…

変な気候の影響は
こんなとこにも…

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ポテチがなくなる?

昨年の天候不良で北海道のじゃがいもは壊滅状態
その煽りが出たのがまさかのポテチ…

これ多分
買い込みとか抱え込みでオークションとかあるかと思えば
案の定…

ピザポテト12袋\15000って…
売るほうも売るほうだけど
買うほうも買うほう…

がまんせい

因みに我が家で食べたのは…
前にセールで買ったヤツだ!

売ってる奴は北海道で秋までじゃがいも農家の手伝い
買った奴もじゃがいも農家の手伝い行けよ…

無償で

天候で左右される農業
物が悪い時ほど高値で推移する農業

だからこそ
無いときに欲しがっちゃダメ…

長野の真冬にレタス欲しいっていってるようなもの

なけりゃないで代わりを探すのが料理人
であってほしい…
いやありたい…

北海道とじゃがいもの偉大さをしった春…
みぞれも雪ももういらないっす…

posted by 正木家 at 22:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記